日本は梅雨からジメジメ蒸し蒸しで何もしなくても菌の繁殖が活性化している。

ボトルもメンテが必要。。って中の菌のバランスが思うように行ってないんだなーとメンテ中

そしてアクアの大敵お風呂のカビも順調に育ってて、毎日せっせと掃除してる。

うちにはあまり良い菌がいないのか？と疑ってしまうのだが、せっせと良い菌も増やそうと
最近娘とパン作りにハマっている。

と言うのは嘘で、梅雨も菌の培養も全く関係ない。
娘の「パンが作りたい！」と自分でオーブンレンジ購入し材料を揃えてきた為、私は巻き添えにあってるだけなのだw

と言う私も結構乗り気で遊んでいるのですが、パン作りは初めてで結構面白い
何が面白いって「菌」と「グルテン」の関係性なんだよね。

以前凝って作ってたクッキーはサクサクに仕上げるために、なるべく捏ねずアーモンドプールを使ったり冷やしたりとしていたのだが、パンは真逆。

菌を育てる。。。まさに育成ゲーム！

作った事のなかった印象では「親の仇！」ぐらいにこねて叩いてーーと思っていたのが、子育てになってる。
イースト菌はぬるま湯で育てゆっくりはダメ、グルテンはしっかりとお友達にさせなくてはないらない。

菌というのは大変だ。。。
増えて欲しい菌は難しくて消滅して欲しい菌は放っておいても育って行くんだからね。

その菌の影響で自分・体も変わっていくのだから油断はできない。
家の中で育っている菌を変えるのにも家もメンテだな。

ちなみに、パンを作っていい事があった。
家のフキン・・何をやっても翌日には異臭を放ち、新しく交換しても数日で異臭が出ていたのがパンを作るようになって異臭が消えた！

さすがイースト菌！

イースト菌を培養して家中ばらまこうかしら？
それともバケツにイースト菌ぶち込んで家中磨く？

やはり菌には菌で制するのが一番ってことね。

水槽にイースト菌。。。。調べてからにしてみよw